Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кукмор (список заголовков)
08:42 

татарское национальное блюдо - белеш!

Вот какой вкуснятиной сегодня нас мама встретила в Кукморе! Для справки, а то спрашивают часто - что такое КУКМОР и где он находится!

"Буду
служить тебе славно, усердно и очень исправно, в год за три щелка тебе
по лбу, есть же мне давай вареную полбу" А.С. Пушкин "Сказка о попе и
его работнике Балде"


Это белеш (балеш, балиш), не знаю как по русски лучше написать. ;-)
Обычно делают с рисом, тыквой, красным творогом, изюмом курягой и черносливом
или с картошкой и мясом (стараются разное мясо использовать - вкуснее)
В этот раз белеш из полбы и мяса, то есть и с мясом и не такой тяжелый и жирный. Ну а салат вроде назывался Радуга...
;-))


( Еще смотреть то же, но крупным планом и с открытым верхом... А так же ответ на вопросы что такое полба и красный творог! )

@темы: кукмор

13:00 

Кукмор

О происхождении названия самого

поселка до сих пор нет единого мнения. Ученые-литераторы больше

склоняются к поэтическому переводу слова «кукмор» — «голубой цветок».

Историки настаивают на фактическом — «два марийца»
(кук-мари),

утверждая, что это поселение возникло еще во времена царствования

Ивана Грозного. И основали его скрывающиеся от войск царя марийцы. Хотя

среди первых поселенцев были и удмурты, и татары. Как бы там ни было,

сейчас в Кукморе проживает около 17 000 жителей, представляющих более 10 национальностей и называющих себя кукморянами.

Из истории - любопытно!

Братья

Комаровы (основатели местной промышленности) не только производили

и продавали валенки, но и занимались делами более масштабными.

Например, они смогли изменить маршрут прокладки железной дороги, идущей

на север России. Из уст в уста передается кукморянами история о том,

как братья, пообещав кучу денег и напоив «до чертиков» путейных

строителей, уговорили их проложить железную трассу через Кукмор, отойдя

от основного маршрута на несколько сотен километров и лишив тем самым

железнодорожного сообщения крупные города. Путейщики дорогу построили,

но обещанных денег не получили, за что и отомстили хитрым братьям.

Железнодорожную станцию они построили на самом высоком холме,

и добраться до нее стоило больших усилий, особенно повозкам с лошадьми,

везущими товары фабрикантов.




Плюс железной дороги сейчас очень большой! Развитие и все такое, больше детей уезжает учиться в Казань и прочие города, но есть и минус студенты потом остаются все больше там где учились...

@темы: Кукмор

23:07 

что делать диваном?

У мамы старый диван в зале, где спим мы или семья сестренки, он начал стареть...
Теперь мама не знает что делать, или его ремонтировать или обивку заказывать или продать или выкинуть, а перевезти мебель тоже ведь денег стоит
в общем пока зашили, а дальше нужно похоже дать объявление чтобы забрали за любые деньги и покупать новый...

@темы: Кукмор

БАБУРИСТАН

главная